Frango com alho poró

🥕 Ingredientes

• 2 peitos de frango picados em cubos
• 1 alho poró em rodelas
• 1 dente de alho
• 200 ml de creme de leite fresco
• 1 colher de molho shoyu
• 100 g de parmesão ralado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 copo de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira grande doure o alho na manteiga e acrescente o frango.

2. 2

   Refogue o frango até ele ficar quase cozido por dentro. Pode adicionar um pouco água para que ele não queime.

3. 3

   Acrescente o alho poró mexendo sempre por volta de 10 minutos ou até que o alho-poró "murche". Acrescente o creme de leite fresco com um pouco de água para o molho ficar mais ou menos denso (como preferir).

4. 4

   Acrescente o molho shoyu, pimenta-do-reino a gosto.

5. 5

   Por último, acrescente o parmesão ralado e mexa até ele incorporar ao molho. Desligue e está pronto para servir.

❓ Perguntas frequentes

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