Frango Assado com Maionese

🥕 Ingredientes

• 1 kg sobrecoxas
• 10 colheres de sopa de maionese
• Bacon fatiado
• Queijo parmesao ralado (opcional)
• Cebola em rodelas
• Pimenta Calabresa (opcional)
• Alho
• Vingare

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpre o frango e retire toda a pele.

2. 2

   Tempere com alho, sal, pimenta calabresa,vingare ou limão um dia antes.

3. 3

   Retire os pedaços e coloque em uma forma untada escorrendo o caldo do tempero.

4. 4

   Besunte os pedaços de frango com maionese e cubra com fatias de bacon.

5. 5

   Salpique o queijo parmesão por cima. (opcional)

6. 6

   Coloque cebolas em rodelas junto aos pedaços de frango.

7. 7

   Asse em formo alto, coberto por papel alumínio por aproximadamente 1 hora e 20 minutos.

8. 8

   Retire o papel alumínio e deixe dourar por mais 20 minutos aproximadamente.

9. 9

   Sirva com purê de batatas, salada verde ou feijão tropeiro.

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