Mistureba da Laura e da Nelma

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz
• 1/2 xícara de farinha de quibe
• 1 xícara de lentilha
• 5 dentes de alho
• 1 cebola
• Tomate
• 300 g de milho
• Óleo
• Azeite
• Água quente

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 3 dentes de alho, 1/2 cebola, arroz e farinha de quibe para fritar no óleo.

2. 2

   Depois adicione água quente e deixe cozinhar.

3. 3

   Em outra panela coloque 2 dentes de alho e a lentilha para fritar bem pouco no azeite.

4. 4

   Adicione água quente e deixe cozinhar .

5. 5

   Quando a lentilha já estiver no ponto escora a água.

6. 6

   Depois de escorrer a água da lentilha e o arroz com a farinha de quibe estiverem prontos, misture-os adicionando o tomate picado, o milho e a cebola frita no azeite.

7. 7

   Sirva quente com hortelã para enfeitar.

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