Farofa fria da Vivi

🥕 Ingredientes

• 2 cenouras ralada
• 3 tomates picadinhos
• 1 cebola picadinha
• Pimentão picadinho (1 verde, 1 vermelho e 1 amarelo)
• 1 lata de milho
• 1 lata de ervilha
• Azeitona sem caroço inteira ou picadinha a gosto
• Bacon frito, picadinho a gosto
• Cheiro verde e cebolinha, picadinhos a gosto
• ½ xícara de vinagre
• Pimenta
• Orégano
• 1 vidro de maionese
• Farinha de mandioca

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes, menos a maionese e a farinha.

2. 2

   Tempere a gosto, acrescente a maionese e misture bem, depois acrescente a farinha aos poucos, até dar o ponto.

3. 3

   Se colocar muita farinha vai ficar seca, essa farofa tem que ficar úmida.

4. 4

   Se ficar seca é só colocar mais maionese.

5. 5

   O ideal é que os ingredientes fiquem com pedaços bem pequenos.

6. 6

   Essa receita é ideal para acompanhar um churrasquinho.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)