Aprenda a fazer Mini-churros simples, em 30 minutos, nível fácil, para 100 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
100
2 xícaras (350 ml) de água
1 colher (sopa) de margarina
2 xícaras de farinha
1 colher rasa (sopa) de sal
3 xícaras de leite
1 colher de margarina
5 colheres de nescau
o quanto baste de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Coloque a água e a margarina em uma panela de fundo largo.
2
Quando começar a ferver adicione a farinha e mexa até virar uma massa.
3
Modele como preferir e frite em óleo bem quente.
4
Coloque todos os ingredientes no fogo até virar uma calda de chocolate mais mole.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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