Mexidinho

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 linguiças finas
• 1 cebola
• 1 pimentão vermelho
• 2 dentes de alho
• 1 colher (chá) de cominho
• 2 xícaras de arroz cozido (pronto)
• 2 xícaras de feijao vermelho (pronto)
• 1/2 xícara de coentro picado
• 2 ovos fritos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela adicione o azeite, as linguiças fatiadas e a cebola em tiras e refogue.

2. 2

   Adicione o pimentão em tiras, o alho e tempere com cominho em pó.

3. 3

   Em seguida adicione o arroz e o feijão cozidos, mexa delicadamente.

4. 4

   Finalize com o ovo frito e o coentro.

❓ Perguntas frequentes

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