Bauru ao prato á gaucha

🥕 Ingredientes

• 1 bife de alcatra
• 1 pão de hambúrguer
• 1 fatia de presunto
• 1 fatia de queijo prato
• 1/2 cebola juliene
• 2 a 3 rodelas de tomate
• 1 ovo cozido
• alface picado
• pimenta
• maionese a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Amacie o bife pra aumentar de tamanho, tempere a gosto e reserve.

2. 2

   Corte a cebola em tiras, o tomate e o ovo em rodelas reserve.

3. 3

   Em seguida passe o bife na manteiga por 2 minutos. Cada lado

4. 4

   Junte a cebolas pra dourar.

5. 5

   Coloque a fatia de presunto, a de queijo e os tomates sobre o bife ainda no fogo.

6. 6

   Cubra com uma tampa por mais 1 minuto. pra derreter o queijo.

7. 7

   Abra o pão no meio, passe maionese em ambos os lados .

8. 8

   Coloque de um lado a alface e o bife e do outro as cebolas douradas e as rodelas de ovo.

9. 9

   Sirva em um prato com talheres.

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