Espetinho de Carne

Espetinho de Carne

⏱ 35min 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 300 g de patinho
  • sal a gosto
  • 150 g de queijo coalho
  • 2 colheres (chá) de orégano
  • azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Em uma tábua, abra bem o bife e bata com um martelo de carne

  2. Deixe bem fininho, o máximo que conseguir

  3. Com o sal e a pimenta, tempero os dois lados

  4. Faça cortes para que a carne fique em um tamanho médio

  5. Coloque um pedaço do queijo no meio do pedaço de carne, tempere todos os lados com orégano e enrole

  6. Corte em pequenos pedaços e enfie no palito de churrasco

  7. Leve para uma frigideira quente com azeite

  8. Deixe dourar bastante, dos dois

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