🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de camarão (descascados)
- 1 maço de espinafre
- Azeite de oliva
- Sal e pimenta - do - reino
- 300 g de batatas inglesa (batatinha)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque o espinafre para cozinhar levemente no vapor.
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Lave bem o camarão.
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Tempere com sal e pimenta - do - reino, a gosto.
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Coloque para cozinhar no vapor por 5 minutos.
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Depois coloque o espinafre com os talos em uma forma refratária.
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Por cima do espinafre, regue com duas colheres de azeite (se preferir).
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Depois uma camada do purê de batatas, e o camarão a vapor.
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