🥕 Ingredientes
Porções:
3
- 1 kg de farinha de trigo sem fermento
- 500 g de gordura vegetal
- 1 colher de sobremesa rasa de sal
- 1 latinha de guaraná
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes até a massa ficar encorpada.
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Divida a massa em 3 partes iguais, retire o que vai usar e coloque o que sobrar em sacos plásticos, leve ao refrigerador para congelar.
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Você divide a massa em uma parte grande e outra pequena.
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Abre a massa maior e forra uma forma de fundo falso.
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Coloque o recheio que preferir e cubra com a massa pequena que sobrou.
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Passe uma gema de ovo por cima e leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 50 minutos, dependendo da potência do seu forno.
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Desenforme e sirva.
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Pode usar essa massa para fazer pastel assado e empadinhas, fica muito bom.
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