Bolo de banana integral diet

🥕 Ingredientes

• 4 bananas cortadas em pedaços (pode trocar por maçã)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo integral
• 1 xícara (chá) de adoçante culinário
• 4 ovos
• 2/3 xícara de óleo
• 2 colheres (sopa) de fermento químico
• 1/2 xícara de mix de castanhas picadas (bati rapidamente no liquidificador castanha do pará, de caju e amêndoas) opcional
• Canela para polvilhar opcional

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata os ovos e junte o adoçante.

2. 2

   Coloque a mistura em uma tigela e junte os outros ingredientes (menos a fruta) e mexa.

3. 3

   Por último, coloque a banana picada e mexa com uma colher.

4. 4

   Coloque em forma untada (assa melhor naquelas de pudim com furo no meio).

5. 5

   Polvilhe com um pouco de canela por cima.

6. 6

   Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que fique dourado.

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