Massa para pizza elegante

Massa para pizza elegante

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 50 g de fermento para pão
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de açúcar
  • 1 copo (requeijão) de óleo
  • 2 copos (requeijão) de água
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Coloque em um recipiente grande o sal, o açúcar e o fermento.

  2. Misture até ficar homogêneo.

  3. Acrescente o óleo e a água.

  4. Acrescente, aos poucos, a farinha, até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude na mão.

  5. Cubra com um pano e reserve por 15 minutos.

  6. Faça uma bolinha com a massa e abra com um rolo.

  7. Coloque a massa aberta em uma assadeira untada.

  8. Recheie a gosto.

  9. Leve para assar em forno pré - aquecido a 180º por 20 minutos.

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