Massa de torta cremosa

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 copo (americano) de farinha de trigo
• 1 copo de leite (ou até o ponto cremoso da massa)
• 1 xícara (chá) de queijo ralado
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador leve o trigo, o leite, bata, adicione o queijo, o ovo, o óleo e bata novamente.

2. 2

   Se quiser adicione sal (leve em consideração o tempero do recheio, pois a massa é fina).

3. 3

   Verifique se a massa está rala e pode se espalhar movimentando a forma, se estiver dura, adicione mais leite.

4. 4

   Por fim adicione o fermento em pó (faça a massa após o recheio, para não perder o efeito do fermento).

5. 5

   Unte a forma com margarina e trigo.

6. 6

   Espalhe uma fina camada, coloque o recheio. E adicione sobre o recheio outra fina camada.

7. 7

   Pode levar de 30 a 40 minutos para assar, depende pela quantidade de recheio e espessura da forma.

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