🥕 Ingredientes
Porções:
100
- 1 litro de leite
- 500 g de farinha de trigo
- 5 colheres de sopa de maionese
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Colocar todos os ingredientes em uma panela antiaderente de preferência (pode usar outros tipos, mas prefiro esta).
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Primeiramente bater os ingredientes com um mixer, para que não forme pelotas.
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Ligue o fogo para começar a cozinhar a massa.
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Deixar uns 5 minutos em fogo alto, mas depois deixar em fogo baixo, para evitar que queime, mexendo sem parar, até a massa fique homogênea.
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Esta massa fica muito macia, e leve. Muito pratica para se trabalhar.
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Pode fazer coxinha, risolis, bolinho de queijo, enrolado de salsicha.
❓ Perguntas frequentes
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