Massa de pizza fácil

🥕 Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 1 xícara de azeite
• 2 tabletes de fermento biológico
• 2 colheres de açúcar
• 1 de sal
• 2 ovos
• 500 ml de água filtrada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um recipiente coloque a aguá e adicione todos os ingredientes, menos a farinha, misture tudo até dissolver o fermento.

2. 2

   Em seguida adicione a farinha aos poucos, mexendo com as mãos e adicionando a farinha até que a massa se solte das mãos e não grude mais.

3. 3

   Faça as bolinhas no tamanho da palma de suas mãos, deixe as bolinhas descansarem por 30 minutos, cobertas com um pano úmido para não ressecar.

4. 4

   Depois abra com um rolo ou uma garrafa de cerveja, pré-asse no forno até que suba bolhas na massa.

5. 5

   Em seguida retire do forno a massa, passe molho de tomate, recheie a seu gosto e volte ao forno.

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