Lasanha de espinafre

Lasanha de espinafre

⏱ 40min 👤 3 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 3
  • Bacon
  • 3 dentes de alho
  • 1 maço de espinafre
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres de amido de milho
  • 150 g de queijo mussarela
  • Queijo provolone
  • Queijo parmesão ralado
  • 1 pacote de massa para lasanha pré-cozida

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Frite o bacon cortado em cubinhos, junto com o alho cortado em lâminas.

  2. Acrescente o leite com o amido de milho dissolvido bem, mexa e acrescente o espinafre limpo, tire apenas os talos maiores.

  3. Deixe no fogo até engrossar e o espinafre estar bem amolecido.

  4. Acrescente o creme de leite e mexa bem.

  5. Tempere com sal e pimenta a gosto. Retire do fogo.

  6. Cubra o funda de uma assadeira com um pouco de molho, só para não grudar a massa.

  7. Coloque uma camada de massa, por cima o molho de espinafre e por cima uma camada de mussarela.

  8. Repita a operação.

  9. Colocar o queijo provolone em rodelas, por cima do mussarela.

  10. Regue com um pouquinho de azeite.

  11. Tampe com papel alumínio e leve ao forno a 180º, por 20 minutos.

  12. Retire o papel alumínio, salpique parmesão ralado e volte ao forno em fogo bem alto para gratinar.

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