Massa de pizza

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 copo (americano) de água ou leite
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) rasa de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento seco
• orégano e parmesão a gosto
• farinha até dar o ponto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma batedeira coloque todos os ingredientes

2. 2

   Coloque farinha aos pouco até onde a sua batedeira aguentar, depois sove na mão por uns 10 minutos

3. 3

   Essa parte é muito importante, sovar bem sovado, até não grudar mais (essa quantidade de massa dá para montar duas pizzas.)

4. 4

   Após isso, deixe descansar por uma hora.

5. 5

   Na hora de montar a pizza, deixe bem fina na forma, pois ela irá crescer.

6. 6

   Não precisa preaquecer a massa, eu monto ela direto e deixo assando por uns 40 minutos em 190° C

7. 7

   Se a forma estiver untada ela sairá muito mais fácil, fácil até para limpar

❓ Perguntas frequentes

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