Bolo de Banana Prático

🥕 Ingredientes

• Massa
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/3 de xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• 1 colher (café) de canela em pó
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• 2 bananas
• Cobertura
• 6 colheres de açúcar (a gosto)
• 5 bananas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   CoberturaUnte uma forma média com manteiga e acrescente o açúcar

2. 2

   Coloque no fogo para derreter e chegar no ponto de caramelo (derreti na própria forma acho mais prático, mas se preferir pode derreter o açúcar em uma panela e colocar na assadeira)

3. 3

   Coloque as bananas cortadas no comprimento e reserve.

4. 4

   MassaBata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e a canela.

5. 5

   Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea.

6. 6

   Adicione por último o fermento.

7. 7

   Coloque a massa na forma por cima das bananas.

8. 8

   Leve para assar em forno médio 180º C preaquecido por aproximadamente 30 minutos.

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