Massa de pizza

🥕 Ingredientes

• 1 kg de trigo
• 30 g de fermento biológico
• 2 copos (americanos) de água morna
• 2 copos (americanos) de óleo
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (café) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha dissolva o fermento na água morna.

2. 2

   Acrescente o óleo, o sal e o açúcar.

3. 3

   Em uma vasilha grande, coloque metade da farinha de trigo, e coloque a mistura dissolvida. Mexa com as mãos. Acrescente trigo se precisar .

4. 4

   Deixe descansar por 40 minutos.

5. 5

   A seguir, divida a massa em 4 pedaços e abra com um rolo de abrir massa.

6. 6

   Recheie como quiser e asse no forno aquecido em 180°.

❓ Perguntas frequentes

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