Bolo de vó (bolo simples)

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de (chá) óleo
• 2 xícara de (chá) açúcar
• 3 xícaras de (chá) farinho de trigo (sem fermento)
• 1 xícara de (chá) leite
• 1 colher cheia (sopa) de fermento para bolo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno em 180° C.

2. 2

   Na batedeira, coloque os ovos, o açúcar e o óleo e bata até formar uma mistura homogênea. Bata por aproximadamente 90 segundos.

3. 3

   Acrescente o leite e duas xícaras de farinha de trigo. Bata até formar uma massa lisa.

4. 4

   Em seguida, acrescente a última xícara de farinha de trigo. Bata até formar uma massa homogênea.

5. 5

   Acrescente o fermento e bata por aproximadamente 1 minuto.

6. 6

   Despeje a massa na forma untada e enfarinhada.

7. 7

   Coloque pra passar por 15 min em 250° C e depois diminua para 180° C e deixe assar por mais 20 minutos.

8. 8

   Passado uns 30 minutos no forno, espete uma faca ou um palito. Se sair todo limpo, seu bolo está pronto.

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