Massa de Pastel

🥕 Ingredientes

• 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher rasa de gordura hidrogenada
• 1 colher rasa de margarina
• 1 colher rasa de sal
• 1 copo de água
• 3 colheres de pinga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a gordura e a margarina, acrescente água misturada com a pinga e o sal.

2. 2

   Coloque na farinha e amasse até obter uma massa que esfarela facilmente.

3. 3

   Deixe a massa enrolada em plástico por 2 horas.

4. 4

   Depois passe no cilindro ou no rolo de mão.

5. 5

   Quando a massa estiver homogênea, abra bem fininha e recheie a gosto.

6. 6

   Corte a massa em pedaços e leve para fritar em óleo bem quente.

❓ Perguntas frequentes

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