Massa de Panqueca

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 1/2 sachê de tempero (tipo sazón)
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 2 colheres de azeite de oliva (para untar a frigideira ao fritar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingredientes secos e peneire todos juntos para uniformizar.

2. 2

   Em outro recipiente bata o ovo, depois misture o leite.

3. 3

   Misture todos os ingredientes e por fim adicione a manteiga derretida.

4. 4

   Misture ate ficar uniforme.

5. 5

   Em uma frigideira antiaderente esquente o azeite (coloque algumas gotas a cada panqueca a ser frita).

6. 6

   Para cada panqueca use uma concha rasa da massa.

7. 7

   Quando soltar totalmente do fundo, vire e frite do outro lado.

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