🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 kg de carne moída
- 400 g de maionese
- 350 g de mostarda
- 1 caixa de creme de leite
- 2 cebolas médias picadas
- 3 tomates grandes picados
- 1/2 pimentão picado
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 400 g de presunto ralado
- 600 g de massa tipo caseira (grossa)
- 6 colheres de sopa de óleo
- 400 g de queijo ralado (qualquer tipo)
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela coloque 4 colheres de óleo e a carne moída. Deixe fritar até dourar, acrescente o sal e a cebola picada, reserve.
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Cozinhe a massa com o restante do óleo e sal, até ficar 'al dente' e reserve.
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Em uma bacia coloque a carne moída com a cebola, acrescente a mostarda, a maionese, o tomate, o pimentão, o milho, a ervilha e o presunto. Mexer todos estes ingredientes até uma mistura homogênea.
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Então, em um pirex faça uma camada de carne moída, uma de massa, creme de leite e assim sucessivamente. Finalize com carne moída e o queijo ralado.
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Coloque no forno por 15 minutos ou até dourar o queijo.
❓ Perguntas frequentes
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