Manjar branco com calda de vinho

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 400 ml (2 vidros pequenos) de leite de coco
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 8 colheres (sopa) de maisena
• 1/2 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de vinho tinto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar os ingredientes do manjar.

2. 2

   Levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

3. 3

   Unte uma forma com furo no meio com óleo.

4. 4

   Despeje a mistura na forma untada e leve à geladeira por 3 horas ou até ficar bem firme.

5. 5

   Misture os ingredientes da calda.

6. 6

   Leve ao fogo mexendo até ficar consistente (até mais ou menos 10 minutos depois de ferver).

7. 7

   Deixe a calda esfriar e derrame sobre o manjar gelado desenformado.

❓ Perguntas frequentes

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