Manjar à minha moda

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de coco ralado de 100g
• 300 ml de água quente
• 1 pacote de gelatina incolor
• 10 ameixas secas
• 10 colheres de açúcar cristal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador a água quente com o coco ralado e a gelatina incolor, por 60 segundos.

2. 2

   Acrescente o leite condensado e o creme de leite e continue batendo, por mais uns 2 minutos.

3. 3

   Unte uma forma com margarina e coloque o creme.

4. 4

   Leve à geladeira por 60 minutos.

5. 5

   Pegue o açúcar, coloque em uma panela e deixe dourar, acrescente 1/2 xícara de chá de água e coloque as ameixas, mexa para que não grude.

6. 6

   Deixe esfriar, desenforme o manjar e coloque a calda por cima.

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