Brócolis com molho branco light

🥕 Ingredientes

• 1 brócolis cozido
• 1 colher rasa de margarina light
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 dentes de alho esmagados
• 2 copos de leite desnatado
• 1/2 copo de creme de leite
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o alho na margarina, acrescente a farinha de trigo previamente diluída em água fria, sempre mexendo.

2. 2

   Junte o leite e espere ferver e engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o sal.

3. 3

   Em um refratário, ponha o brócolis cozido e derrame por cima o molho branco.

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