Ovos à Monsenhor Nabuco

🥕 Ingredientes

• 1 cebola picada
• 2 tomates sem pele e sementes picados
• 3 ovos inteiros
• 3 colheres generosas de maionese Hellmans
• Sal a gosto
• Orégano à gosto (pode substituir por salsa e cebolinha, se preferir)
• 1 colher de sopa rasa de azeite de oliva
• 1/2 colher de sopa rasa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira aqueça o azeite e a margarina em fogo baixo.

2. 2

   Coloque a cebola, os tomates, o sal e o orégano, frite até que todos os ingredientes estejam mais ou menos fritos.

3. 3

   Quebre todos os ovos sobre o preparo e mexa suavemente até que as claras fiquem fritas mas nem tanto.

4. 4

   Desligue o fogo e rapidamente coloque a maionese Hellmann's e mexa para tudo se incorporar.

5. 5

   Se você usou a salsa e cebolinha, é hora de colocar.

6. 6

   Sirva no meio do pão françês ou outro do sua preferência.

7. 7

   Acompanha um café feito na hora e bem quentinho.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)