Aprenda a fazer Souflé de milho, em 25 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
2 latas de milho
2 colheres sopa de água
1 lata de creme de leite
4 ovos
Pimenta
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Abra e escorra uma lata de milho e bata no liquidificador com 2 colheres de sopa de água.
2
Continue batendo e acrescente 1 lata de creme de leite, 4 gemas, uma a uma e tempere com sal e pimenta.
3
Abra a outra lata de milho, escorra a água e acrescente a essa mistura, mexendo sem bater.
4
Bata as claras em neve e acrescente ao creme misturando delicadamente. Unte forminhas e coloque o creme, asse em forno médio por aproximadamente 25 minutos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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