Brejeirice

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 8 colheres de sopa de margarina culinária
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pacote de coco ralado
• 5 1/2 xícaras de farinha de trigo
• Açúcar cristal para passar os biscoitos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o leite condensado coma margarina e as gemas até formar um creme homogêneo, se preferir, use a batedeira.

2. 2

   Em seguida, acrescente o coco ralado, a farinha e o fermento.

3. 3

   Mexa bem, amassando levemente.

4. 4

   Faça bolinhas, passe no açúcar cristal.

5. 5

   Coloque em uma assadeira e amasse com um garfo.

6. 6

   Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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