🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 kg de mandioca descascada e picada em pequenos cubos
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 3 colheres de sopa de coentro fresco picado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Em uma panela derreta a manteiga e refogue a mandioca com o tempero a gosto.
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Junte o caldo de galinha e 1 xícara de chá de água fervente.
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Cozinhe em fogo baixo até a mandioca ficar macia, se necessário coloque mais água.
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Retire do fogo e polvilhe com o coentro.
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Pode ser servido com arroz e carne cozida.
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