Bobó de galinha

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango
• 1/2 kg de mandioca
• 1 lata de creme de leite
• 5 xícaras de leite
• 1 lata de milho verde
• Cebola a gosto
• Alho a gosto
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o peito de frango em uma panela de pressão, junto com a cebola, o alho e o sal. Coloque para cozinhar por 20 minutos. Após pronto, tire o peito de frango da panela, desfie e refogue com os ingredientes de tempero. Cozinhe a mandioca por 15 minutos. Após cozida, bata a mandioca no liquidificador junto com o leite. Depois misture com o frango a mandioca. Por último, coloque o creme de leite e misture para servir.

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