Frango ao molho branco

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango cortado em filé
• 6 batatas médias
• 1 litro de leite
• 3 sachês de sazón verde
• 1 creme de leite
• 2 colheres de maizena
• 100 g mussarela
• Salsinha e cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com um pouco de vinagre, sal e 1 sazón.

2. 2

   Corte as batatas em fatias não muito grossas e cozinhe por uns 5 minutos.

3. 3

   Forre um refratário com óleo, depois coloque o frango já temperado e por cima as batatas, leve ao forno até assar, mais ou menos 30 minutos.

4. 4

   Prepare o molho branco com o leite, 2 envelopes de sazón, 1 pitada de sal e a maizena.

5. 5

   Mexa até ficar com consistência de molho.

6. 6

   Desligue e coloque o creme de leite, a salsinha e cebolinha picados.

7. 7

   Retire o frango e as batatas já assados do forno e coloque o molho.

8. 8

   Em seguida distribua as 100 g de mussarela por cima e leve ao forno novamente por mais uns 15 minutos.

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