Para 13 porção(ões) — Maionese mostarda-'mel' (vegan)
✓200 g creme de leite de soja
✓óleo de girassol (até dar liga)
✓3 colheres (sopa) de melado
✓1/2 limão
✓cúrcuma a gosto
✓sal e pimenta (e qualquer outro tempero de sua preferencia)
✓3 colheres (sopa) mostarda
Aprenda a fazer Maionese mostarda-'mel' (vegan), em 10 minutos, nível fácil, para 13 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
13
200 g creme de leite de soja
óleo de girassol (até dar liga)
3 colheres (sopa) de melado
1/2 limão
cúrcuma a gosto
sal e pimenta (e qualquer outro tempero de sua preferencia)
3 colheres (sopa) mostarda
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Bata no liquidificador o creme de leite e adicione óleo até dar textura
2
Misture o melado, o limão, a cúrcuma e a mostarda.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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