🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 5 ovos cozidos
- 8 batatas
- 1 copo de leite
- 1 copo aproximado de óleo
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe os ovos e separe as gemas da clara.
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Cozinhe as batatas.
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No liquidificados coloque uma batata as 5 gemas de ovos o leite e o óleo e bata até ficar uma massa cremosa.
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Separadamente pique a batata em cubos, as claras dos ovos podem ser aproveitadas junto com as batatas para ficar com um gostinho bom.
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O bom desta receita é que a maionese é feita apenas com a gema cozida.
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