Batata de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cortada em pedaços médios
• 500 g de presunto em cubos
• 1 lata de milho verde
• Azeitona a gosto
• Tomate cereja sem sementes a gosto
• 1 pote de maionese
• 1/2 limão
• 1 fio de azeite
• 1 pitada de orégano
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• Mussarela a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque as batatas para cozinhar com sal até ficar al dente.

2. 2

   Em um refratário coloque a batata cozida, o presunto, milho, azeitona, tomate cereja, maionese, limão, azeite, orégano e a pimenta.

3. 3

   Misture tudo, acerte o sal, cubra com a mussarela e leve ao forno.

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