Maionese de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batata cozida e espremida
• 300 g de peito de frango desfiado
• 4 gemas
• 2 xícaras de maionese
• 4 claras de neve

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a batata com o frango.

2. 2

   Coloque as gemas.

3. 3

   Tempere a gosto com milho verde, ervilha, cenoura, azeitonas, salsa e cebolinha.

4. 4

   Misture a maionese.

5. 5

   Bata as claras em neve.

6. 6

   Unte uma forma refratária com margarina e farinha de rosca ou de mandioca,.

7. 7

   Coloque a massa na forma e cubra com as claras em neve.

8. 8

   Leve para assar.

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