Fricassê

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 colher de farinha de trigo
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 2 copos de requeijão cremoso
• 1 pacote de batata palha
• Presunto cortado em tirinhas, o suficiente para uma camada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o peito com seus temperos de preferência.

2. 2

   Coloque para cozinhar.

3. 3

   Depois de cozido desfie e reserve.

4. 4

   No caldo do peito coloque a farinha de trigo e faça um mingau.

5. 5

   Retire do fogo e coloque o peito desfiado.

6. 6

   Acrescente o creme de leite.

7. 7

   Não retorne ao fogo.

8. 8

   Unte um refratário com manteiga ou margarina e despeje o mingau.

9. 9

   Coloque o presunto, o requeijão cremoso e por último a batata.

10. 10

    Leve ao forno para gratinar.

11. 11

    É ótimo com arroz branco e salada crua.

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