Arroz dourado

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
• 2 tabletes de caldo de galinha
• 2 dentes de alho inteiros
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de salsa picada
• 2 ovos cozidos, passados por peneira grossa
• Queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o óleo e refogue o arroz.

2. 2

   Coloque quatro xícaras (chá) de água fervente, os tabletes de caldo de galinha, os dentes de alho e o suco de limão.

3. 3

   Cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos com a panela parcialmente tampada.

4. 4

   Retire do fogo e deixe completar o cozimento por mais 10 minutos.

5. 5

   Abra a panela, retire os dentes de alho e misture bem os ovos peneirados e a salsa.

6. 6

   Polvilhe queijo ralado e sirva a seguir.

❓ Perguntas frequentes

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