Maionese de bacon

🥕 Ingredientes

• 3 ovos temperatura ambiente
• 50 g de bacon (ou calabresa)
• 1 tablete de caldo de galinha (ou costela)
• 1/2 cebola pequena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 2 ovos, que estão em temperatura ambiente, no liquidificador e um pouco de óleo, comece a bater na velocidade máxima, colocando óleo até formar um creme consistente.

2. 2

   Depois de consistente, colocar pequenos pedaços de bacon após retirar a pele, mais alguns (ao gosto) pedaços de cebola. Acrescentar 1 tablete de caldo de galinha. Bater até que fique homogêneo. Levar à geladeira. Se o creme ficar muito consistente coloque no modo pulsar do liquidificador e acrescente outros ingredientes.

❓ Perguntas frequentes

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)