Lombo recheado

🥕 Ingredientes

• 1,5 kg de lombo de porco limpo
• 200 g de queijo mussarela fatiado
• 1 copo de requeijão
• Bacon fatiado
• Cheiro verde picadinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Abra o lombo como uma manta.

2. 2

   Tempere com seu tempero habitual (alho, sal, sazón, azeite, alecrim, tomilho). Forre a o lombo com o queijo e o requeijão e enrole como se fosse um rocambole.

3. 3

   Use os bacons para fazer uma camada de anéis sobre o lombo.

4. 4

   Leve ao forno por 2 horas e 30 minutos com papel alumínio, dependendo do forno.

5. 5

   Sirva com arroz e salada.

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