Aprenda a fazer Maionese de alho simples, em 15 minutos, nível fácil, para 30 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
30
- Leite
- 2 ovos
- 2 dentes de alho
- Sal a gosto
- Óleo de soja
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Cozinhe os ovos.
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Depois de cozidos tire a casca e coloque no liquidificador.
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Coloque o leite no liquidificador até cobrir os dois ovos.
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Descasque e coloque os dois dentes de alho.
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Coloque sal a gosto.
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Enquanto estiver batente vá jogando o oleo bem devegar até formar consistência.
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Quando o óleo não se misturar mais com a "massa" pare de jogar.
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Bata até sumir o óleo.
❓ Perguntas frequentes
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