Batata de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 5 batatas grandes
• 150 g a 200 g de bacon picado
• 2 colheres de cebola e alho picados
• 1 molho 4 queijos Elegê
• 2 colheres de requeijão
• Queijo ralado para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lavar as batatas e furar com garfo.

2. 2

   Embrulhar em papel manteiga e levar a um refratário ao micro-ondas por 20 a 30 minutos em potência alta (até ficarem macias).

3. 3

   Deixar em espera mais 5 minutos.

4. 4

   Dourar o bacon no micro (colocar em refratário e forrar com papel toalha, de 1 a 2 minutos em potência alta), acrescentar a cebola e o alho, o molho 4 queijos e o requeijão, misturar e levar ao micro por 2 minutos (potência alta).

5. 5

   Cortar as batatas no meio e distribuir por cima o creme, polvilhando com queijo ralado.

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