Picadinho da Maria

🥕 Ingredientes

• 500 g de coxão mole picado como se fosse para estrogonofe e temperado com sal e pimenta a gosto
• 100 g de bacon
• 3 colheres de óleo
• 1 cebola média picadinha
• 2 colheres de pimentão picadinho
• 2 cenouras picadas finas
• 2 dentes de alho
• 1 lata de molho pomarola tradicional
• Água só o suficiente para cobrir (aproximadamente 1 copo americano)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela aqueça o óleo, em seguida coloque o bacon e frite até dourar, em seguida acrescente a carne temperada a gosto e frite até ficar no ponto de bife (levemente frita).

2. 2

   Então coloque o alho e o pimentão, quando querer amarelar o alho coloque a cebola e a cenoura, mexa até amolecer a cebola.

3. 3

   Acrescente o molho pomarola pronto coloque a água, acerte o sal deixe ferver uns 5 minutinhos.

4. 4

   Servir acompanhado de arroz branco e purê de batata.

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