Ossobuco com abóbora cabotiá

🥕 Ingredientes

• 6 peças de ossobuco
• 1 abóbora cabotiá média
• 4 dentes de alho
• Tempero baiano
• 400 ml de água
• 3 cebolas cortadas em rodelas
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela de pressão azeite, o alho e deixe dourar, ossobuco, o tempero baiano e o sal e deixe fritar.

2. 2

   Coloque a abóbora, cebola e água e tampe a panela.

3. 3

   Conte 45 minutos assim que ela começar apitar.

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