Maionese Caseira

🥕 Ingredientes

• 1 kg de batatinha
• 4 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1/2 xícara de azeite
• 1/2 xícara de cebolinha picada
• 2 tomates médios picados
• 1 lata de ervilhas
• 1 lata de milho verde
• Sal e vinagre a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatinhas, depois descasque-as e pique-as.

2. 2

   No liquidificador bata 4 ovos junto com o leite e o azeite e uma pintada de sal.

3. 3

   Passe o vinagre por cima das batatinhas e mexa um pouco, adicione o creme do liquidificador.

4. 4

   Por último adicione a cebolinha, os tomates picados e as ervilhas e o milho verde e mexa.

5. 5

   Pode servir a maionese como acompanhamento em um churrasco, com uma galinhada, com bife.

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