Penne integral ao molho crudo

🥕 Ingredientes

• 500 g de penne integral
• 10 tomates sem pele e sem sementes
• 1 cebola picada
• Azeite de oliva extra-virgem a gosto
• Manjericão fresco a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Parmesão ralado a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em água fervente com um pouco de sal, conforme o tempo indicado pelo fabricante.

2. 2

   Em uma frigideira quente, coloque o azeite e a cebola para refogar, em seguida o tomate.

3. 3

   Tempere o molho com sal e pimenta e coloque as folhas picadas de manjericão.

4. 4

   Misture ao penne e sirva com parmesão ralado salpicado sobre o molho.

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