Maionese com ovos cozidos

🥕 Ingredientes

• 2 ovos cozidos
• 1/2 copo (200 ml) de leite frio
• sal a gosto
• azeite/óleo (até atingir o ponto da maionese)
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar os ovos cozidos, sal e o leite, bater no liquidificador. Aos poucos acrescente o óleo, em fio, até que a maionese fique consistente e cremosa.

2. 2

   Depois, misture com as batatas (já picadas) e acrescente o vinagre.

3. 3

   Esta quantidade serve para fazer uma maionese com aproximadamente 6 batatas (pequenas).

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