🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1 pacote de macarrão aletria (cabelo de anjo)
- 1 kg carne moída
- 2 tabletes de caldo de carne
- 1 cebola
- sal a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Quebre todo o macarrão.
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Em uma panela grande e, de preferência, com fundo grosso, derreta a manteiga e torre o macarrão até ele ficar na cor marrom escuro.
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Em outra panela, refogue a cebola bem picadinha.
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Quando já dourado, coloque a carne moída e tempere com sal.
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Se preferir coloque pimenta-do-reino.
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Junte a carne moída com o macarrão.
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Coloque água até cobrir tudo (um dedo para cima dos ingredientes).
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Jogue os caldos de carne, deixe em fogo alto até a água secar (como arroz) e pronto.
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