Macarronese

🥕 Ingredientes

• 250 g de macarrão penna
• 300 g peito de frango
• 1 lata milho verde
• 300 g presunto
• 500 g de maionese
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de azeite
• coentro picado a gosto
• sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão em 1 litro de água fervendo com o sal de 6 a 9 minutos.

2. 2

   Coloque para escorrer.

3. 3

   Em outra panela refolgue o frango com tempero a gosto depois desfie.

4. 4

   Pique o presunto em cubos pequenos.

5. 5

   Acrescente o milho verde sem água ao frango e o presunto.

6. 6

   Por fim acrescente os ovos cortados em pedaços e o coentro e a colher de azeite.

7. 7

   Coloque sobre o macarrão e acrescente a maionese e misture com cuidado para não quebrar o macarrão.

8. 8

   Acompanhe com um bom vinho tinto.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)