🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 pacote de macarrão da sua preferência
- Sal e pimenta-do-reino
- Azeite
- Margarina
- Cebola, pimentão e pimentinha cheirosa picados
- 100 g de extrato de tomate
- Tempero sazón para carne
- 1 Kg de alcatra em cubinhos bem pequenos
- 3 colheres de sopa de molho shoyo
- Seleta de legumes
- Maizena
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Primeiro cozinhe o macarrão com sal e azeite a gosto, reserve.
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Tempere a carne com sal e pimenta-do-reino a gosto, reserve.
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Em uma panela derreta a margarina e em seguida coloque a cebola picada até dourar, junte então o pimentão e a pimentinha cheirosa.
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Coloque o extrato de tomate com o shoyu e o tempero sazón, acrescente um pouco de água e deixe ferver.
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Coloque então a carne, tampe e deixe refogar até que a carne esteja bem cozida. 6por último faça um mingau de maizena sem açúcar e uma pitada de sal, misture com a carne.
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Acrescentar o macarrão e servir.
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